Potravinový klub - bioklub
Volíme formu potravinového klubu - kdy odběratelé a pěstitelé se mezi sebou znají a důvěřují si. My tak budeme vědět, jaké potraviny chcete a odeberete, vy si můžete říct, co vám chutná a čeho chcete více.
Jak si představujeme fungování našeho klubu: My, jako farmáři chceme produkovat kvalitní a čerstvou lokální zeleninu a další domácí výrobky po celý rok, věnovat se tomu co nás baví, žít z toho a dát ostatním možnost jíst zdravě co chtějí. Vy, jako členové bioklubu máte zájem o naše výpěstky a výrobky, chcete podporovat nás a náš způsob hospodaření. Náš bioklub nás spojuje a otevírá možnost komunikace o tom, jaké druhy potravin máte rádi a na druhou stranu jaké máme my možnost v danou roční dobu dodat. Vzájemně nás klub také zavazuje k určité formě spolupráce a sdílení - Vy víte, odkud výrobky pocházejí, kdo je pro Vás vypěstoval, co se na farmách právě děje a chystá nebo třeba která zelenina se neurodila a která nám naopak dělá radost...
Komentáře
ideální zimní bedýnka
Dobrý den, přemýšlela jsem jaká by byla pro mne osobně ideální zimní bedýnka. Brambory, dýně, ředkev +mangold, salátky, tak jak je dodáváte, to jistě ano, ale pak musím stejně do potravin nakoupit kořenovou zeleninu - mrkev, celer, petržel a pak také cibuli a česnek. původně jsem myslela, že by mi mohla bedýnka plně nahradit běžný nákup zeleniny, ale zatím tomu tak není. Zajímalo by mě jak uvažujete do budoucna, jaké jsou vaše pěstitelské plány?
zimní bedýnka
Naše plány jsou stejné jako Vaše, jen se letos vše nepovedlo jak jsme předpokládali... je to tak, mrkev, celer, petržel, cibule, česnek nám hrozně chybí. Přestože sami jsme na stejné stravě jako Vy, věřím, že se monotónní vývěr časem omrzí. Na příští rok toho plánujeme víc, přes vánoce to sepíšeme :) Petr Vaněk